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            一号平台登陆-鸡肉别只会做鸡肉卷,试试新花样,不油炸更健康,个个香酥脆

            admin 2020-02-14 192人围观 ,发现0个评论

            导语:做鸡米花时,别只会裹面包糠,多加这1样,鸡米花金黄香酥真好吃

            鸡肉是老百姓餐桌上十分重要的一种肉类,鸡肉能够通过烹饪做成各式各样的美食小吃,其间鸡肉卷是很arduino多人喜爱的一种,不过关于鸡肉这样好吃还养分的食材,咱们当然需求多学习几种不同的做法,换着把戏做给家人吃,这非必须共享给咱们的是十分受小朋友喜爱的鸡米花的做法,金黄香酥的鸡米花,集色香味与一体,大都情况下,鸡米花都是以油炸而成,不过为了更契合少油的健康饮食,我便略微做了点改动,不必油炸,照样能够香酥脆,下面咱们一同学习。

            鸡米花的做法:

            备用食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,酸奶30毫升,面粉少量,生抽15毫升,黑胡椒粉适量,盐少量,细砂糖少量,黑芝麻少量,面包糠少量;

            制造进程:第一步,首要将一块鸡胸肉预备出来,放在案板上,用刀背不断地剁鸡肉,这样做是为了拍断鸡肉的筋,口感会更好,将鸡肉拍松之后,将其切成巨细适中的小块;

            第二步,将切好的鸡肉块,放在一个洁净的容器中,加上2勺酸奶,戴上一次性手套,用手将其抓拌均匀,而且按摩一会,按摩好鸡肉之后,即可加上少许的生抽和黑胡椒粉;

            第三步,再次抓拌均匀后,腌制半个小时,在腌制鸡肉的进程中,预备一个洁净的小碗,放一号平台登陆-鸡肉别只会做鸡肉卷,试试新花样,不油炸更健康,个个香酥脆入盐、黑胡椒粉、白砂糖、黑芝麻和面包糠,拌和均匀成为裹料;

            第四步,然后将腌制好的鸡肉,夹起一块,放入在干面粉中,裹一层干面粉,然后再裹上薄薄的一层蛋液,最终放入一号平台登陆-鸡肉别只会做鸡肉卷,试试新花样,不油炸更健康,个个香酥脆在面包糠中裹一下,依照这个办法将一切的鸡肉顺次裹上料;

            第五步,处理好的鸡肉,摆放在铺有油纸的烤盘之中,然后用刷子在鸡肉的外表刷一层薄薄的植物油,然后烤箱预热180度,中层火烤15分钟,即可取出,蘸着自己喜爱的酱料食用即可。

            烹饪小技巧:1、鸡肉别只会做鸡肉卷,试试这个新把戏,手把手教你在家做鸡米花,不必油炸,改为烤制,少油愈加的健康,这样做的鸡米花,个个香酥脆,好吃还健康,给孩子吃也能够定心,鸡肉是一种能够饱尝得住多种烹饪的肉类,而且许多小吃都是用鸡肉做的,喜爱吃鸡肉的朋友,完全能够多学习几种不同的一号平台登陆-鸡肉别只会做鸡肉卷,试试新花样,不油炸更健康,个个香酥脆做法,这样孩子想吃的时分顺手便能够做。

            2、小编有话说,炸鸡米花的时分十分需求技巧,首要咱们需求将鸡肉先用刀背剁一会,这样是为了将鸡肉中的筋给弄断,吃起来才会愈加的嫩滑甘旨;其次切好鸡肉之后,放入一勺的酸奶,酸奶能够将鸡肉的肉质软滑,也是为了口感更好而做的预备;最终,咱们都知道做鸡米花要裹面包糠,不过咱们可不要只知道裹面包糠,想要滋味更佳,还需求多加相同,就是蛋液,裹上蛋液后再裹面包糠,这样做的鸡米花,个个香酥脆好吃。小编就是依照这个办法给孩子做鸡米花的。

            假如你以为鸡米花的做法还不错,欢迎保藏起来学着做,或者是共享给更多的人学习!

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